Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning Kunyit Sederhana
Resep ikan goreng memakai bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang mudah dan mudah namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Untuk menciptakan ikan goreng bumbu ini tidaklah memakan waktu lama.. sekitar lebih 45 menit saja dan ikan siap dinikmati bersama keluarga baik untuk makan siang ataupun makan malam. Pengerjaannya menyerupai biasa, membersihkan sisik, buang insang, isi perut lalu menyiapkan bumbu hingga menggoreng. Sedangkan ikan yang dipakai Anda dapat memakai ikan air tawar menyerupai Nila, Gurame, Mas atau juga ikan laut. Pemilihan jenisnya tergantung selera :) lebih lezat lagi bila minta tolong sekalian dibersihkan dahulu sama sang penjualnya sehingga pas didapur proses membersihkannya jadi lebih ringan.
Ikan goreng dengan bumbu kuning dari kunyit ini mempunyai rasa pas, apalagi menikmatinya dengan sambal terasi dan lalapan ataupun pakai sambal kecap. Tetap terasa lezat walaupun bumbu masak yang dipakai bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Bumbu tersebut cocok buat dewasa putri dan ibu-ibu muda yang gres akan memulai berguru memasak. Oks lihat saja resep masak ikan goreng berikut
Bahan :
Bumbu Ikan Goreng, dihaluskan:
Sambal ikan goreng :
Sekedar tips menggoreng ikan dari isu resep, gunakan wajan yang higienis bila masih gres basuh dengan higienis terlebih dahulu semoga mengurangi letupan. Selain itu miyak dalam keadaan panas dan suhu ikan normal juga dapat jadi patokan untuk mengurangi letupan ketika menggoreng ikan. Oks silahkan dipraktekkan resep ikan goreng bumbu kuning kunyit sederhana
Ikan goreng dengan bumbu kuning dari kunyit ini mempunyai rasa pas, apalagi menikmatinya dengan sambal terasi dan lalapan ataupun pakai sambal kecap. Tetap terasa lezat walaupun bumbu masak yang dipakai bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Bumbu tersebut cocok buat dewasa putri dan ibu-ibu muda yang gres akan memulai berguru memasak. Oks lihat saja resep masak ikan goreng berikut
Resep Ikan Goreng
Bahan :
- 2 ekor Ikan Nila, ukuran sedang, bersihkan, @potong 3 bagian
- Minyak, untuk menggoreng
Bumbu Ikan Goreng, dihaluskan:
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok teh garam
- 2 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 centimeter kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
Sambal ikan goreng :
- Lihat resep sambal terasi
Cara Membuat Ikan Goreng
- Aduk rata ikan dengan bumbu yang telah dihalus tadi
- Lumuri bab yang tersembunyi
- Diamkan selama 30 menit semoga bumbu meresap
- Sementara itu dapat menyiapkan embel-embel atau sambalnya
- Goreng dengan minyak panas hingga matang, berwarna kuning kecoklatan
Sekedar tips menggoreng ikan dari isu resep, gunakan wajan yang higienis bila masih gres basuh dengan higienis terlebih dahulu semoga mengurangi letupan. Selain itu miyak dalam keadaan panas dan suhu ikan normal juga dapat jadi patokan untuk mengurangi letupan ketika menggoreng ikan. Oks silahkan dipraktekkan resep ikan goreng bumbu kuning kunyit sederhana
0 Response to "Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning Kunyit Sederhana"
Post a Comment