Resep Sup Ikan Nila Kuah Bening Segar
Resep sup ikan nila berikut merupakan kelanjutan dari postingan kami sebelumnya untuk melanjutkan aneka resep-resep masakan dalam khususnya yang masuk dalam kategori resep sup / sop. Kami pilih nila alasannya didaerah kami cukup gampang untuk menemukannya walaupun jikalau mau lebih lezat sanggup menentukan ikan bahari namun Nila dijual masih dalam keadaan hidup, jadi lebih fresh khan?
Sup ikan menjadi alternatif alasannya kadar nutrisinya banyak dibutuhkan oleh anak-anak, murah dan sehat daripada sup iga sapi tapi sesekali boleh. Selain itu pula untuk memasak sup ikan tidak terlalu susah baik dalam persiapan bumbu-bumbu ataupun dalam cara membuatnya (pengolahannya). Hasilnya cukup segar dan nikmat, apalagi dinikmati dalam keadaan hangat. Mari kita sama-sama memasak dengan terlebih dahulu menyimak resep beserta catatan cara menciptakan sup ikan nila
Bahan yg diperlukan:
Bumbu sup ikan Nila
Pelengkap:
Cukup gampang bukan, tapi perlu diingat biasanya sisik yang tersisa biasanya bikin makan kurang nikmat jadi bersihkan dengan benar jangan hingga masih ada ... he..he.. Nah kini waktunya untuk mempraktekkan resep sup ikan nila. Selamat mencoba, supaya sanggup bermanfaat.
Sup ikan menjadi alternatif alasannya kadar nutrisinya banyak dibutuhkan oleh anak-anak, murah dan sehat daripada sup iga sapi tapi sesekali boleh. Selain itu pula untuk memasak sup ikan tidak terlalu susah baik dalam persiapan bumbu-bumbu ataupun dalam cara membuatnya (pengolahannya). Hasilnya cukup segar dan nikmat, apalagi dinikmati dalam keadaan hangat. Mari kita sama-sama memasak dengan terlebih dahulu menyimak resep beserta catatan cara menciptakan sup ikan nila
Resep Sup Ikan
Bahan yg diperlukan:
- 1 kilogram ikan nila ukuran sedang (± 3 ekor), bersihkan, potong jadi 2-3 bagian
- 1½ liter air
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh air perasan jeruk lemon
Bumbu sup ikan Nila
- 5 buah belimbing wuluh, potong-potong
- 3 buah tomat hijau, potong-potong
- 5 buah bawang merah, iris
- 3 buah bawang putih, memarkan
- ½ ruas jari jahe, memarkan
- Secukupnya Gula pasir
- Secukupnya garam
- 4 pucuk daun kemangi, ambil daunnya saja sebagai penambah aroma wangi
Pelengkap:
- Kecap manis
- Sambal / cabai rawit
Cara menciptakan sup ikan
- Setelah dibersihkan ikan diumuri dengan gabungan garam dan air perasan jeruk, diamkan selama 15 menit kemudian basuh bersih
- Siapkan panci, kemudian rebus air bersama bawang merah - putih dan jahe hingga mendidih / tercium aroma harum
- Kemudian ikan nila dimasukkan, tambahkan pula belimbing wuluh, tomat, garam serta gula. Aduk dan masak hingga matang
- Terkahir masukkan daun kemangi. angkat
- Selesai sudah, siap dihidangkan.
Cukup gampang bukan, tapi perlu diingat biasanya sisik yang tersisa biasanya bikin makan kurang nikmat jadi bersihkan dengan benar jangan hingga masih ada ... he..he.. Nah kini waktunya untuk mempraktekkan resep sup ikan nila. Selamat mencoba, supaya sanggup bermanfaat.
0 Response to "Resep Sup Ikan Nila Kuah Bening Segar"
Post a Comment