CARA MEMBUAT TAPE SINGKONG GORENG

Resep Cara Membuat Tape Singkong Goreng - Tape singkong atau dalam bahasa sunda disebut peuyeum merupakan makanan yang dihasilkan dari singkong yang difermentasikan, sehingga menghasilkan tape singkong ibarat yang sering kita jumpai. Peuyeum yang sudah menjadi tape dapat eksklusif dikonsumsi, namun akan lebih nikmat kalau peuyeum dijadikan sebagai Gorengan Cemilan. Nah, kalau anda penasaran ingin tau bagaimana cara membuat tape singkong goreng yang enak itu? Berikut resep cara membuatnya :


BahanUntuk Membuat Tape Singkong / Peuyem Goreng:

• 500 gr tape singkong / peuyeum, haluskan
• 1 sdt vanili bubuk
• 3 sdm margarin
• 250 gr tepung terigu
• 200 gr keju
• 75 gr gula bubuk
• minyak goreng

Cara Membuat Tape Singkong / Peuyeum Goreng :

1. Tumbuk halus tape singkong / peuyeum dan campur dengan vanili dan margarin, aduk rata. 
2. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mampu dibentuk.
3. Ambil beberapa adonan, pipihkan dan isi dengan keju kemudian bulatkan.
4. Panaskan minyak dalam wajan penggoreng, goreng sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
5. Taburi dengan gula bubuk dan sajikan.

Cukup mudah bukan Cara Membuat Peuyeum/Tape Singkong Goreng yang Enak? Semoga artikel diatas mampu dijadikan rujukan memasak anda.
Selamat Mencoba...!!

Share this post