Resep Gurihnya Kue Kering Lidah Kucing Untuk Sajian Kue Lebaran

Written By IONE Tuesday, April 3, 2018 Add Comment Edit

Resep Aneka Kue - Kue Lidah kucing memiliki ciri khas rasa yang tidak terlalu manis namun memiliki rasa yang gurih, renyah dan enak. Dan kudapan manis ini banyak disajikan ketika momen-momen besar menyerupai ketika Lebaran.

Bahan baku untuk Membuat Kue Lidah Kucing Lebaran umumnya terdiri dari tepung terigu, telur, gula, keju, dll. Lebih jelasnya lihat tabel resep dibawah ini : (atau BACA : Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju Yang Gurih dan Resep Kue Kacang Spesial sebagai kreasi hidangan lebaran Anda )

Resep Lengkap Cara Membuat Aneka Kue Kering Lidah Kucing Renyah Dan Gurih

Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Idulfitri Lidah Kucing Keju

Proses Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing Keju Untuk Lebaran

Ingrediens / Bahan :

Tepung Maizena, 60 gram.
Tepung terigu, 225 grm
Putih telur ayam, 75 cc
Keju cheddar yang diparut, 150 gram
Mentega / Margarine, 250 gram
Keju parut sebagai taburan, 50 gram
Gula pasir halus,140 gram
Emplex, ½ sendok tej

Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing:

Langkah awal yang harus dilakukan yaitu dengan mengocok mentega dan gula hingga benar-benar mengembang, tambahkan emplex dan kocok kembali.
Setelah itu, masukkan putih telur ayam, dan kocok hingga rata dan membusa.
Masukkan tepung maizena, tepung terigu. Kocok pelan-pelan selama 1 menit hingga rata.
Kemudian, Masukkan keju cheddar parut kedalam adonan dan aduk rata.
Jika adonan sudah selesai, selanjutnya olesi loyang menggunakan mentega. Kemudian tuangkan materi adonan dlm loyang, bab atasnya jangan lupa ditaburi dgn keju parut.
Terakhir, Pangganglah loyang dengan suhu 150'C selama ± 20 menit.
Angkat dan simpan dalam wadah toples

Demikianlah Tips Mudah Cara Membuat Aneka Kue Untuk Idulfitri yang dapat kami bagikan Untuk pembaca semua.. Semoga Resep Kue Lidah Kucing Keju diatas bermanfaat.. Dan jangan lupa terus simak Kumpulan Resep Masakan Indonesia dari kami..