Resep Nangka Goreng Saus Telur
Kali ini, rahasiaenak.blogspot.com akan membahas mengenai Resep Nangka Goreng Saus Telur, supaya bermanfaat bagi anda selaku pembaca. Selamat membaca.
Anda suka memasak? Bingung ingin membuat olahan kuliner yang sedap? Kali ini, rahasiaenak.blogspot.com akan menunjukkan resep yang sangat lezat dan mudah dicoba, yaitu Resep Nangka Goreng Saus Telur. Yap, resep ini sangat mudah untuk dicoba dan rasanya sangat lezat. Penasaran bukan? Simak resepnya berikut ini.
Bahan :
- 200 gr ketan, kukus
- 100 gr kacang tanah, rebus
- 25 gr cherry merah, iris kecil
- 10 buah nangka, buang bijinya
Untuk adonan pencelup (Campur, aduk rata) :
- 1 butir telur,kocok
- 2 sdm tepung terigu
- 50 cc air
- 1 sdm gula pasir
Bahan Saus Telur :
- 150 gr gula pasir
- 100 cc air
- 2 butir kuning telur
- 1 sdt air jeruk nipis
Cara membuat :
- Campurkan ketan bersama kacang tanah dan cherry
- Isi setiap nangka dengan ketan, rapatkan. Celup nangka isi ke dalam adonan pencelup. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan
- Buat saus telur. : Rebuslah gula dan air hingga gula larut. Kecilkan api, tuang air jeruk. Tuang kuning telur di corong kertas dan kucurkan ke atas air gula panas hingga berbentuk jalur – jalur. Angkat dan sisihkan
- Hidangkan nangka goreng dengan saus telur
- Untuk 10 potong
Sekian postingan kami mengenai Resep Nangka Goreng Saus Telur, kalau ada salah atau kurang kata, mohon maklum. Sampai jumpa.
Baca juga artikel kami yang lain :
Sumber : Buku Resep Ragam Camilan karya Ies Erman Dj
0 Response to "Resep Nangka Goreng Saus Telur"
Post a Comment