Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Segar
Resep sayur bobor bayam dan labu putih atau ada juga yang menyebutnya sebagai labu siam ini akan menjadi postingan terbaru kami, Masakan asal jawa berikut sengaja ditampilka alasannya yaitu kepopulerannya serta rasanya yang gurih dan segar. Resep kuliner sayur berkuah santan ini telah usang menjadi kesukaan masyarakat Indonesia bahkan seringkali dipakai sebagai menu masak sehari hari, ini dikarenakan proses pembuatannya juga cukup gampang n mudah disamping itu juga rasa serta aroma harum dari kencur cukup mengundang selera makan.
Sayur bobor bayam yaitu salah satu resep umum, materi embel-embel lainnya yang sering dipakai oleh sebagian oranga yaitu kacang panjang, labu putih / kuning, daun katuk, tempe bahkan kangkung juga bisa. Itu semua tergantung selera serta kebiasaan, namun kalau yang umum sih hanya memakai embel-embel labu putih.. Wah jadi inget sama resep kami terdahulu, sayur daun singkong... Soalnya resep nya mirip:) Ok, kini sudah saatnya untuk melihat eksklusif resep dan cara menciptakan sayur bobor bayam yang telah kami siapkan khusus buat ibu-ibu yang sedang membutuhkannya.
Bahan2 bobor:
Bumbu sayur bobor bayam (dihaluskan) :
Pelengkap sayur bobor
Cukup gampang bukan resepnya ? Oia.. Karena materi utamanya gampang layu dan berubah warna jadi kekuning-kuningan , sebaiknya eksklusif diangkat kalau sekiranya sudah matang dan mendidih. Okey.. selamat mencoba resep sayur bobor bayam labu putih. Semoga sukses ya... jangan lupa membuatkan sama yang lain melalui facebook, teiter ataupun gplus :)
Sayur bobor bayam yaitu salah satu resep umum, materi embel-embel lainnya yang sering dipakai oleh sebagian oranga yaitu kacang panjang, labu putih / kuning, daun katuk, tempe bahkan kangkung juga bisa. Itu semua tergantung selera serta kebiasaan, namun kalau yang umum sih hanya memakai embel-embel labu putih.. Wah jadi inget sama resep kami terdahulu, sayur daun singkong... Soalnya resep nya mirip:) Ok, kini sudah saatnya untuk melihat eksklusif resep dan cara menciptakan sayur bobor bayam yang telah kami siapkan khusus buat ibu-ibu yang sedang membutuhkannya.
Resep Sayur Bobor Bayam
Bahan2 bobor:
- 3 ikat bayam, siangi
- 250 gram labu putih / siam, potong kotak
- 2 lembar daun salam
- 2 centimeter lengkuas, memarkan
- ½ sendok teh gula pasir
- 750 ml santan encer
- 500 ml santan kental (dari 1 butir kelapa)
Bumbu sayur bobor bayam (dihaluskan) :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ sendok teh ketumbar, sangrai
- 2 centimeter kencur
- 1 sendok teh garam
Pelengkap sayur bobor
- Sambal terasi
- Tempe goreng
- Ikan asin tipis (rasanya tidak terlalu asin)
Cara menciptakan sayur bobor bayam
- Didihkan santan encer, masukkan bumbu halus, daun salam serta lengkuas. Rebus hingga bumbu matang
- Selanjutnya masukkan bayam dan labu putih. Aduk rata. Kemudian masukkan santan kental, serta jangan lupa masukkan pula gula pasir.
- Masak hingga matang, sambil diaduk. cicipi, angkat
- Siap disajikan
Cukup gampang bukan resepnya ? Oia.. Karena materi utamanya gampang layu dan berubah warna jadi kekuning-kuningan , sebaiknya eksklusif diangkat kalau sekiranya sudah matang dan mendidih. Okey.. selamat mencoba resep sayur bobor bayam labu putih. Semoga sukses ya... jangan lupa membuatkan sama yang lain melalui facebook, teiter ataupun gplus :)
0 Response to "Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Segar"
Post a Comment