Resep Sop Tulang Iga Sapi Spesial Enak Kuah Bening

Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian Istimewa yummy apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat badan keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi sajian masakan buat keluarga tercinta. Nah kalau sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak sajian yang lain ialah resep sop tulang iga sapi menyerupai yang info resep tampilkan dibawah.

Sop iga sapi merupakan salah satu resep masakan Indonesia terkenal dan tentunya banyak yang suka apalagi dengan pelengkap sambal kecap plus kerupuk :) Walaupun demikian banyak juga yang anti dengan kasakan ini dikarenakan mengandung kolesterol.. tapi kalau kuliner kita buat bervariasi antara sayuran dan daging yang juga dibarengi olahraga tentunya sanggup dikatakan "cukup" aman. Tidak perlu dipanjangi lagi dech, niscaya pembaca lebih mengetahuinya akan hal itu jadi... lihat saja resep cara menciptakan sop iga sapi berikut ini

 sapi bakal menjadi sajian Istimewa yummy apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai peng Resep Sop Tulang Iga Sapi Spesial Enak Kuah Bening

Resep Sop Iga


Bahan :
  • 500 gram iga sapi, potong
  • 2 buah wortel, belah lalu potong
  • 2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
  • 1 liter air
  • Minyak untuk menumis

Bumbu Sop Iga sapi
  • 1 ruas jari jahe
  • 3 centimeter kayu manis
  • 3 butir kapulaga
  • 1 buah biji pala digeprak
  • garam secukupnya

Bumbu halus
  • 7 buah bawang putih
  • 4 siung bawang merah

Bahan Taburan
  • Daun Bawang
  • Seledri cincang halus
  • Bawang Merah goreng

Cara Membuat Sop Iga

  • Rebus iga sapi selama ± 1,5 jam atau hingga dagingnya empuk dengan menambahkan semua bumbu
  • Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tumis dengan api kecil hingga wangi, angkat dan masukkan kedalam rebusan tulang iga
  • Masukan wortel dan kentang, rebus kembali hingga matang, kurang lebih 10-15 menit
  • Angkat, lalu taburkan daun bawang, seledri dan daun bawang

Baik sup iga ataupun sup ayam memang yummy dan pastinya disukai oleh semua anggota keluarga...  Selamat mempraktekkan Resep sop iga sapi

0 Response to "Resep Sop Tulang Iga Sapi Spesial Enak Kuah Bening"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel