Resep Lontong Sayur Labu Siam

Resep lontong sayur labu siam yang ini mungkin sedang dicari oleh ibu dan dewasa putri dari dapur :) buat sajian di weekend atau memang lagi pengen menawarkan cita rasa yang berbeda. Resep sayur plus lontong ini memang yummy kalau dijadikan sebagai sarapan, kalau memang pas silahkan telusuri informasinya atau sanggup keliling menelusuri di blog ini dikarenakan telah disiapkan majemuk resep masakan hingga camilan bagus tersedia....

Lontong sayur dengan labu siam memang pas banget, maklum itu ialah pasangan harmonis buat sarapan. Kalau kita berkeliling menjelajahi dunia maya, ada juga yang memakai sayur gori atau sayur nangka. Tergantung selera sich, tetapi kalau mau mencobanya silahkan disimak resep berikut cara menciptakan lontong sayur labu siam yang sederhana berikut ini

 labu siam yang ini mungkin sedang dicari oleh ibu dan dewasa putri dari dapur  Resep Lontong Sayur Labu Siam

Resep Lontong Sayur


Bahan :
  • Secukupnya lontong
  • 2 buah labu siam, potong se-ukuran korek api
  • 2 buah tahu, potong bentuk dadu
  • 1 papan tempe, potong bentuk dadu
  • 100 gram udang ukuran kecil, buang bab kepala n kulitnya
  • 15 butir telur ayam atau telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, bab putihnya saja yang digunakan, geprek
  • Secukupnya cabai rawit merah
  • 1 liter santan, gunakan ½ buah kelapa
  • Secukupnya minyak makan, untuk menumis

Bumbu : (dihaluskan semua)
  • 6 buah cabai besar merah, buang bijinya (mengurangi rasa pedas)
  • 8 buah bawang merah
  • 5 buah bawang putih
  • 8 butir kemiri sangrai
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir

Pelengkap :
  • bawang goreng, taburan
  • kerupuk
  • Sambal

Cara menciptakan lontong sayur

  • Siapkan dulu tahu dengan menggorengnya sebentar atau hingga berkulit, angkat, sisihkan
  • Tempe digoreng juga sebentar, angkat sisihkan
  • Kurangi minyak di wajan atau gunakan minyak gres kemudian tumis bumbu halus hingga tercium aroma harum
  • Tambahkan daun salam serta serai kemudian aduk hingga rata
  • Masukkan udang, aduk dan masak hingga berubah warnanya
  • Tambahkan santan, tahu, tempe serta telur puyuh, didihkan sambil diaduk sesekali
  • Masukkan labu siam cabai rawit utuh, aduk dan masak hingga matang. Cicipi. angkat
  • Sajikan dengan cuilan lontong, taburan bawang merah, sambal serta kerupuk

Itu saja resep lontong sayur labu siam yang sanggup kami persembahkan buat para pengunjung sekalian.. jangan lupa cek resep lainnya ibarat sayur lodeh

Related Posts

0 Response to "Resep Lontong Sayur Labu Siam"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel