Resep Soto Ayam Madura
Resep Soto Madura dengan materi utama ayam sangat diminati, apalagi yang dipakai yaitu ayam kampung... niscaya lezat banget. Nah walaupun update-an terbaru dari resep resep masakan ini seringkali terlambat akan tetapi semoga saja masih sanggup membantu ibu atau dewasa putri yang sedang mencari resep untuk keluarga menyerupai pada resep soto ayam madura yang kami hadirkan hari ini.
Soto madura ataupun soto banjar tentunya masing-masing mempunyai citarasa tersendiri :) Silahkan dibuka lagi postingan sebelumnya, namun bila ingin mnghadirkan sesuatu yang berbeda di hari yang Istimewa , yuk kita simak saja resep dan cara menciptakan soto madura dengan materi ayam kampung.. orisinil lezat banget.
Bahan serta bumbu:
Bumbu soto madura (dihaluskan):
Bahan Pelengkap:
Bahan untuk taburan:
Satu resep lagi telah siap tuk dijadikan catatan resep online, walaupun banyak juga yang menampilkan Resep Soto Madura semoga tetap betah di blog kami ini... jangan lupa untuk di like kemudian dibagikan kepada sobat yang lain bilamana dirasa enak. Makasih
Soto madura ataupun soto banjar tentunya masing-masing mempunyai citarasa tersendiri :) Silahkan dibuka lagi postingan sebelumnya, namun bila ingin mnghadirkan sesuatu yang berbeda di hari yang Istimewa , yuk kita simak saja resep dan cara menciptakan soto madura dengan materi ayam kampung.. orisinil lezat banget.
Resep Soto Ayam Madura
Bahan serta bumbu:
- 1 ekor ayam kampung (tentu lebih enak)
- 2 liter air
- 1 batang serai, bab putihnya dimemarkan
- 2 lembar daun jeruk
- garam, secukupnya
- ½ sendok makan gula pasir
- ¼ sendok teh merica (bubuk )
- Minyak makan buat menumis serta menggoreng
Bumbu soto madura (dihaluskan):
- 5 siung bawang putih
- 1 centimeter jahe
- 2 centimeter kunyit, dibakar dahulu lebih baik
- 4 buah kemiri sangrai
- ½ sendok teh merica butiran
Bahan Pelengkap:
- 2 bungkus kecil soun, seduh dengan air panas
- 2 butir telur rebus, masing-masing belah jadi 4 bagian
- Kecap manis
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 tangkai seledri, iris halus
- 75 gram taoge pendek
- Jeruk nipis
- Sambal cabai rawit
Bahan untuk taburan:
- Irisan Bawang goreng
- Keripik kentang
Cara menciptakan soto ayam madura
- Rebus ayam memakai api kecil hingga mendidih dan berkaldu (bersisa sekitar 1½ liter air), angkat ayam dan saring kaldunya
- Selanjutntya goreng ayam hingga berkulit selanjutnya disuwir.
- Siapkan kembali minyak panas untuk menumis bumbu halus, serai serta daun jeruk hingga tercium aroma harum kemudian masukkan kedalam air rebusan atau kaldu tadi.
- Tambahkan gula, merica bubuk serta garam kemudian aduk rata kemudian didihkan
- Sementara menunggu mendidih, siapkan materi pemanis dan suwiran di dalam mangkuk saji
- Selagi mendidih, tuangkan kuah soto kedalam mangkuk, tambahkan materi taburan agar makin enak
- Siap untuk dinikmati bersama keluarga
Satu resep lagi telah siap tuk dijadikan catatan resep online, walaupun banyak juga yang menampilkan Resep Soto Madura semoga tetap betah di blog kami ini... jangan lupa untuk di like kemudian dibagikan kepada sobat yang lain bilamana dirasa enak. Makasih
0 Response to "Resep Soto Ayam Madura"
Post a Comment