Resep Sayur Urap - Resep Masakan Rumahan Sederhana
Resep dan Cara Membuat Sayur Urap Yang Enak. Ada banyak aneka kuliner sayur-sayuran lezat yang mampu bunda buat untk menu hidangan keluarga yang sehat. Seperti sayuran ini nih, selain dapat menggugah selera makan, sayuran ini juga memiliki gizi yang sehat. Apa itu? Ya, Sayur Urap-urap. Pengen tau kan apa saja bumbu dan materi urap itu apa? Oke deh, eksklusif simak aja resep dan cara membuat urap urap yang enak berikut..
Bahan Dan Bumbu Sayur Urap urap
Bahan-bahan: | Takaran saji |
kelapa parut | 200 gr |
kacang panjang | 1 ikat |
wortel | 1 buah |
kecambah | 1 bungkus |
Bumbu kelapa urap: | |
bawang putih | 2 siung |
bawang merah | 3 siung |
cabai rawit | 3 buah |
cabai merah | 3 buah |
terasi | 1 cm |
kencur | 1 ruas |
daun jeruk | 3 lembar |
gula merah dan garam | secukupnya |
daun pisang | secukupnya |
Cara membuat urap:
- Haluskan semua materi bumbu urap, campur dengan kelapa parut sampai semua tercampur. Bungkus bumbu dengan daun pisang. lalu kukus sampai matang atau kurang lebih 20 menit.
- Potong-potong sayuran yang mau dijadiin urap dan rebus sampai matang, sisihkan.
- Campur kelapa parut bumbu dengan sayuran yang sudah direbus tadi. Sayur urap-urap siap dinikmati dengan ikan asin dan nasi hangat. Yummi
0 Response to "Resep Sayur Urap - Resep Masakan Rumahan Sederhana"
Post a Comment