Resep Masakan Sederhana: Sayur Rebung Kuah Santan Gurih Pedas
Resep Sayur Rebung Enak dan Mudah. Saat animo penghujan menyerupai sekarang ini, biasanya banyak tumbuh sayuran segar yang mampu kita olah menjadi kuliner lezat dan sehat. Salah satu sayur sederhana yang tumbuh subur ketika animo hujan yakni sayur rebung. Apa itu sayur Rebung? Rebung yakni bambu muda yang mampu diolah menjadi kuliner yang lezat dan nikmat.
Berbicara soal rebung, mimin jadi keinget pada salah satu kuliner sederhana berbahan rebung ini, yaitu Masakan Sayur Rebung Kuah Santan yang gurih dan pedas. Saking nikmatnya, kuliner ini hampir menyerupai dengan masakan opor ayam kuah santan yang gurih dan pedas.
Nah, buat bunda yang penasaran soal gimana sih cara membuat sayur rebung kuah santan yang enak menyerupai opor ayam dan apa saja materi bunbu yang harus disiapkan? Berikut ini tutorial masak step by step cara membuat dan materi untuk memasak sayur rebung yang mampu bunda ikuti. Perhatikan baik-baik dan jangan lupa sambil praktek di rumah ya. Jangan lupa juga Share dan Bagikan ke temen sosial media kau resep kuliner di blog ini :)
Bunda, itulah Tips masak dan resep cara membuat sayur rebung kuah santan yang mudah, enak, gurih dan juga pedas. Biar rasa kuliner sayur rebung ini jadi lebih nikmat dan juga menggugah selera, Bunda mampu menambahkannya dengan daging ayam dan juga bawang merah goreng di dalamnya. Semoga resep kuliner sederhana ini dapat bermanfaat dan menjadi rujukan kuliner bagi Bunda-bunda yang lain. Selamat mencoba dan jangan lupa bantu share resep kuliner dari kami ya... :)
Berbicara soal rebung, mimin jadi keinget pada salah satu kuliner sederhana berbahan rebung ini, yaitu Masakan Sayur Rebung Kuah Santan yang gurih dan pedas. Saking nikmatnya, kuliner ini hampir menyerupai dengan masakan opor ayam kuah santan yang gurih dan pedas.
Nah, buat bunda yang penasaran soal gimana sih cara membuat sayur rebung kuah santan yang enak menyerupai opor ayam dan apa saja materi bunbu yang harus disiapkan? Berikut ini tutorial masak step by step cara membuat dan materi untuk memasak sayur rebung yang mampu bunda ikuti. Perhatikan baik-baik dan jangan lupa sambil praktek di rumah ya. Jangan lupa juga Share dan Bagikan ke temen sosial media kau resep kuliner di blog ini :)
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan:
- 350 gr rebung muda (iris tipis, rebus dan buang air lalu rendam selama satu malam lalu basuh bersih dan tiriskan sebelum dimasak)
- 200 ml santan kelapa (dari 1 butir kelapa)
- 3 cm lengkuas (memarkan)
- 2 lembar daun jeruk
- Kaldu ayam debu (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- 1 lembar daun salam
- Gula (secukupnya)
- Minyak (secukupnya)
Bumbu Halus Untuk Sayur Rebung:
- 10 cabai rawit
- 3 cabai merah besar (buang isi)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 3 butir kemiri
Cara Membuat Sayur Rebung Spesial:
- Tumis bumbu yg udah selesai dihaluskan menggunakan minyak secukupnya hingga aromanya harum. Tambahkan garam, gula dan juga lengkuas.
- Masukkan sedikit air ke dalam bumbu yg sudah ditumis dan biarkan sampe mendidih.
- Masukkan irisan rebung yang telah disiapkan. Masak sekitar 10 menitan bersama bumbu hingga bumbu meresap.
- Tambahkan daun salam , daun jeruk, dan juga kaldu ayam debu secukupnya. Aduk semua materi hingga tercampur rata dan biarkan kembali mendidih.
- Terakhir, masukkan santan kelapa ke dalam kuliner dan aduk rata.
- Masak hingga mendidih dan rebung matang.
- Yups, Masakan Sayur rebung pun siap untuk disajikan. Yummi..
Bunda, itulah Tips masak dan resep cara membuat sayur rebung kuah santan yang mudah, enak, gurih dan juga pedas. Biar rasa kuliner sayur rebung ini jadi lebih nikmat dan juga menggugah selera, Bunda mampu menambahkannya dengan daging ayam dan juga bawang merah goreng di dalamnya. Semoga resep kuliner sederhana ini dapat bermanfaat dan menjadi rujukan kuliner bagi Bunda-bunda yang lain. Selamat mencoba dan jangan lupa bantu share resep kuliner dari kami ya... :)
0 Response to "Resep Masakan Sederhana: Sayur Rebung Kuah Santan Gurih Pedas"
Post a Comment