Resep Membuat Es Kopyor Fantasi

Es Kopyor Fantasi

Es Kopyor Fantasi ialah bentuk tiruan dari es kelapa kopyor. Meskipun tiruan tetapi minuman ini tetap mampu memperlihatkan kesejukan dan rasa yang enak yang maksimal.



Kelapa kopyor sendiri bersama-sama ialah kelapa yang memiliki kelainan genetik,  yaitu daging buah yang empuk dan sudah dalam keadaan terlepeas dari tempurung kelapa. Nah, bentuk inilah yang ditiru oleh orang-orang kreatif yang menciptakan es kopyor fantasi.

Dengan materi agar-agar, es ini cukup mudah untuk dibuat dan alasannya ialah rasanya yang enak membuatnya banyak disukai. Di ketika bulan puasa, minuman ini banyak dibuat sebagai hidangan pembuka puasa.

Silakan dicab resep berikut ini dan sajikan kesejukan es kopyor di rumah Anda.

Bahan :

• 1 bungkus agar-agar
• 4 gelas santan kental
• 4 sendok makan gula
• garam sedikit
• 1/2 sendok teh vanili

Pelengkap :

• Sirup cocopandan
• 1 bongkah besar es batu

Cara membuat Es Kopyor Fantasi :

1. Masak semua materi hingga mendidih, setelah mendidih, dinginkan sebentar, lalu guyur pelan-pelan (pakaisendok sayur) ke atas es batu.
2. Biarkan menggumpal-gumpal, aduk-aduk lagi kalau terlalu menggumpal, diamkan hingga benar-benar keras.
3. Sajikan dengan sirup cocopandan dan es batu.

Share this post