 |
| Sayur Daun Singkong |
Daun singkong sering digunakan sebagai lalapan dan dapat diolah dengan banyak sekali macam cara ibarat resep daun singkong di bawah ini. Sayuran yaitu makanan yang sehat demikian juga dengan daun singkong yang memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan.Daun singkong banyak mengandung isoflavon, sehingga daun ini menurut penelitian mampu dimanfaatkan untuk mencegah dan mengobati penyakit stroke. Kandungan vitamin C-nya juga mampu meningkatkan daya tahan badan terhadap penyakit. Ayo dicoba dan rasakan manfaatnya.
Bahan :
- 1 ikat daun singkong, rebus
- 3 lembar kol, iris kasar, rebus
- 3 buah terong lalap ungu
- 150 gram leunca
- 2 buah kerupuk gendar, remas kasar
Saus (dicampur semua, masak hingga mendidih) :
- 150 cc air
- 200 gram kacang tanah
- 2 siung bawang merah, haluskan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 3 lembar daun jeruk, haluskan
- garam secukupnya
Cara memasak Sayur Daun Singkong : - Sayuran disusun di piring.
- Siap dihidangkan.
0 Response to "Resep Masakan Sayur Daun Singkong"
Post a Comment