Resep Sambal Matah Pedas Khas Bali
Resep sambal matah ? Ya. Ini masih bab dari aneka resep sambal Indonesia yang cukup populer, lebih tepatnya berasal dari Bali. Hm.. walaupun demikian tentunya masih ada ada sebagian pengunjung yang gres tahu :) Cara membuatnya cukup gampang dan praktis, adalah dengan hanya mengiris semua materi kemudian dicampur jadi satu dengan tambahan siraman minyak panas sedikit. Penasaran sama sambal khas bali ini ? ayo ikuti saja postingan resep berikut, siapa tahu cocok dengan kuliner yagn akan disajikan pada hari ini.
Sambal matah cocok untuk disajikan sebagai sobat atau embel-embel menu istimewa keluarga berupa, ikan bakar atau semua lauk yang dibakar. Sepintas memang seakan-akan dengan sambal kecap, dimana resepnya telah kami publikasikan sebelumnya. Keduanya tersebut juga sama-sama untuk lauk bakar, sensasinya.. tinggal diadaptasi dengan selera saja :) Biar tidak semakin ingin tau mari kita simak bersama mulai dari resep hingga cara menciptakan sambal matah orisinil bali #coba juga resep sambal balado ya ..
Bahan-bahan:
Itulah salah satu gosip sambal khas Indonesia adalah resep sambal matah yang berasal dari bali selanjutnya mungkin sanggup diterapkan dirumah untuk melengkapi menu istimewa bersama keluarga. Sambal matah ini juga sanggup disajikan dalam bentuk lain, tunggu saja gosip berikutnya dari kami. Trims sudah hadir disini, jangan lupa berikan kontribusi kepada kami berupa share melalui gplus, twitter ataupun facebook. Selamat mencoba.
Sambal matah cocok untuk disajikan sebagai sobat atau embel-embel menu istimewa keluarga berupa, ikan bakar atau semua lauk yang dibakar. Sepintas memang seakan-akan dengan sambal kecap, dimana resepnya telah kami publikasikan sebelumnya. Keduanya tersebut juga sama-sama untuk lauk bakar, sensasinya.. tinggal diadaptasi dengan selera saja :) Biar tidak semakin ingin tau mari kita simak bersama mulai dari resep hingga cara menciptakan sambal matah orisinil bali #coba juga resep sambal balado ya ..
Resep Sambal Matah
Bahan-bahan:
- 15 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai merah besar
- 9 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ sendok teh terasi bakar
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 2 batang serai, ambil bab putihnya saja
- ¼ sendok makan air perasan jeruk nipis
- ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh gula pasir
- Secukupnya minyak goreng, dipanaskan
Cara menciptakan sambal matah
- Iris halus semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan daun jeruk serta serai.
- Masukkan kedalam wadah, tambahkan garam, gula, perasan jeruk nipis serta terasi
- Campur semua materi hingga rata, bila perlu gunakan sarung tangan untuk mencampur dengan sedikit remasan biar tercampur merata
- Setelah selesai, tambahkan minyak panas kemudian aduk kembali.
- Selesai
Itulah salah satu gosip sambal khas Indonesia adalah resep sambal matah yang berasal dari bali selanjutnya mungkin sanggup diterapkan dirumah untuk melengkapi menu istimewa bersama keluarga. Sambal matah ini juga sanggup disajikan dalam bentuk lain, tunggu saja gosip berikutnya dari kami. Trims sudah hadir disini, jangan lupa berikan kontribusi kepada kami berupa share melalui gplus, twitter ataupun facebook. Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Sambal Matah Pedas Khas Bali"
Post a Comment