Resep Sayur Bening Bayam Jagung Manis Segar Sehat Bergizi

Written By IONE Tuesday, March 14, 2017 Add Comment Edit

Resep Sayur Bening Bayam Jagung Manis ini segar sehat dan cocok buat bawah umur serta seluruh anggota keluarga. Apalagi ketika ini di wilayah kami sdang ekspresi dominan kemarau, resep sayur yang beginian sangat pas sekali. Sayur bayam yang satu ini termasuk dalam kategori sayur cepat saji sebab penyajian sayur bening ini sangat gampang selain itu juga bumbu masak sayur bening bayam ini hanyalah temu kunci, bawang merah dengan pelengkap garam serta gula secukupnya. Segar, nikmat, bergizi dan enak... jadi silahkan saja dicoba info resep kuliner kami ini

Sayur bening bayam jagung manis ini merupakan salah satu adonan sayur bening yang paling banyak atau umum digunakan. Kalaupun mau masak sayur bening yang lebih bervariasi dapat ditambahkan juga tauge, wortel, oyong atau dapat juga jagungnya di iris sebagian sehingga ada butiran jagung dalam kuah sayur bening. Kalau mau coba bayam dan jagung silahkan lihat dan praktekan resep serta cara menciptakan sayur bening Bayam Jagung manis ini

Resep Sayur Bening Bayam

Bahan-bahan :

2 ikat Bayam, siangi dan basuh bersih
2 buah jagung anggun muda, Bersihkan dan potong sesuai selera
2 liter air

Bumbu Sayur Bening :

3 biji bawang merah, di geprak
1 Ruas Jari temu kunci, di geprak
Gula pasir, secukupnya
Garam, secukupnya

Cara Membuat Sayur Bening Bayam Jagung Manis

Langkah pertama tentunya merebus jagung anggun sampai lunak, selanjunya masukkan bawang merah dan temu kunci yang telah digeprek tadi
Kemudian masukkan Bayam ratakan semoga cepat terendam dalam air, masukkan garam dan gula pasir.
Setelah dianggap pas rasanya, angkat.
Sayur bening bayam siap disajikan

Tips atau saran pelengkap untuk menikmati sayur bening

Lebih lezat apabila kuah sayur bening yang dihasilkan berasa sedikit manis, tapi tidak terlalu anggun (kalau kemanisan namanya kolak dong)
Agar bayam yang dimasak tidak nampak layu (warnanya cenderung kecoklatan), lebih baik jangan terlalu usang memasaknya sehingga sayur bening yang dihasilkan tetap terlihat suegerr dan tidak layu
Lauk yang digunakan... tampaknya ikan absurd gurih ialah ikan asin yang tipis

Nah untuk gosip mulai dari bahan, bumbu, cara menciptakan dan tips atau saran pelengkap sudah disajikan sekarang datang saatnya untuk mempraktekkannya resep sayur bening bayam jagung manis hmm.. yang memakai materi bayam lainnya : Tumis bayam :)