Resep Membuat Sayur Nangka Muda
Resep sayur nangka muda dengan embel-embel tetelan sebagai penyedapnya trus karenanya ? Tentu sanggup dibayangkan sendiri citarasanya jika sayur santan dengan aneka bumbu plus penyedapnya berupa tetelan sapi.. yummy. Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Untuk resep resep kuliner sehari-hari ibu-ibu dan sampaumur putri yang gres berguru sanggup buka-buka blog kami
Sayur nangka, nasi hangat, sambal plus ikan asin yang tipis sudah cukup menambah selera makan. Kaprikornus teringat sama sayur asem (resepnya juga ada).. temannya sambal dan ikan asin juga. Nah semoga cepat selesai masaknya, silahkan eksklusif dicek kelengkapannya dibawah... resep dan cara menciptakan sayur nangka muda sederhana tapi tetap maknyusss...
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bumbu sayur nangka (haluskan):
Pelengkap :
Cukup gampang untuk mengaplikasikan resepnya, yang penting semua materi dan bumbu sudah tersedia. Kaprikornus selamat mencoba mempraktekan resep sayur nangka muda kami :)
Sayur nangka, nasi hangat, sambal plus ikan asin yang tipis sudah cukup menambah selera makan. Kaprikornus teringat sama sayur asem (resepnya juga ada).. temannya sambal dan ikan asin juga. Nah semoga cepat selesai masaknya, silahkan eksklusif dicek kelengkapannya dibawah... resep dan cara menciptakan sayur nangka muda sederhana tapi tetap maknyusss...
Resep Sayur Nangka
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- ¼ kilogram nangka muda, potong-potong
- ½ kilogram tetelan, bersihkan
- ½ liter santan kental
- 2 sendok makan minyak
- 3 lembar daun jeruk purut
- 4 lembar daun salam
- ½ ruas jari lengkuas, memarkan
- ½ ruas jari jahe, memarkan
- 1 batang serai, mabil putihnya-memarkan
Bumbu sayur nangka (haluskan):
- 3 buah cabai merah, bijinya dibuang
- 7 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- ½ ruas jari kunyit bakar
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh garam
Pelengkap :
- Taburan bawang goreng
- Sambal bajak, silahkan cek resep sambal bajak
Cara menciptakan sayur nangka
- Pertama-tama rebus dahulu nangka muda ½ masak, angkat dan tiriskan
- Rebus juga tetelan hingga masak n empuk, sisakan air ± 500 ml
- Sementara menunggu rebusan diatas, siapkan dahulu bumbu halusnya
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan pula daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan serai. masak hingga bumbu matang
- Masukkan bumbu halus kedalam rebusan tetelan, masukkan pula nangka muda, tuangkan santan kental lalu aduk rata
- Masak hingga semuanya empuk.
- Terakhir hidangkan selagi hangat
Cukup gampang untuk mengaplikasikan resepnya, yang penting semua materi dan bumbu sudah tersedia. Kaprikornus selamat mencoba mempraktekan resep sayur nangka muda kami :)
0 Response to "Resep Membuat Sayur Nangka Muda"
Post a Comment