Resep Masakan Daging Sapi Lada Hitam

Resep daging sapi lada hitam Istimewa berikut ini yakni salah satu dari beberapa kuliner favorit, dikarenakan citarasanya begitu nikmat, enak plus sedikit pedas dari lada hitam. Kaprikornus tidak salah jikalau daging sapi lada hitam ini menjadi salah satu kuliner yang tidak mengecewakan banyak di cari pengunjung resto. Dengan materi utama berupa daging sapi, jadi jikalau ibu-ibu ingin membuatnya sebaiknya gunakan bab yang gampang empuk serta tidak berlemak.

Daging sapi lada hitam ini sanggup menjadi salah satu rujukan kuliner terbaru layaknya restoran di rumah. Walaupun sekarang daging sapi harganya sangat meroket namun sesekali perlu juga untuk menghidangkannya di rumah, biar menjadi variasi sajian makan sehari-hari. Biar gak monoton daging perlu juga disediakan hidangan lainnya ibarat Sayur bening bayam campur jagung manis. Kembali ke resep daging sapi, berikut ini yakni bahan-bahan dan cara menciptakan daging sapi lada hitam Istimewa enak, nikmat dan lezat.

Resep Daging Sapi Lada Hitam

Bahan Masakan :

• ½ kg daging sapi, potong ukuran dadu
• 2 batang wortel ukuran sedang, iris dan belah
• 1 sendok teh lada hitam
• 3 buah cabai merah, potong kecil
• 2 buah cabai hijau besar potong kecil
• 2 tomat besar, belah jadi 4 bagian
• Garam, merica dan gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

Bumbu daging sapi lada hitam, dihaluskan :

• 1 ruas jari jahe
• 5 siung bawang merah
• 3 buah bawang putih

Bahan Pelengkap

• 2 batang daun bawang potong halus
• 2 batang daun seledri potong halus

Cara menciptakan daging sapi lada hitam

• Potongan daging sapi beberbentuk dadu dicuci higienis kemudian siapkan air secukupnya untuk merebus daging sapi hingga empuk dengan memakai api yang sedang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
• Siapkan minyak sayur untuk menumis, masukkan bawang merah, putih dan jahe yang telah dihaluskan hingga wangi baunya
• Masukkan potongan wortel dan cabe. Aduk hingga merata, masukkan daging sapi kemudian tumis kembali dan siram dengan air secukupnya. Tutup sebentar.
• Tambahkan dengan lada hitam, merica, garam dan gula untuk menambah rasa lezat. Aduk dan diamkan.
• Jika telah mendidih, masak dengan api kecil dan masukan daun bawang, daun seledri dan tomat.
• Aduk rata sebentar kemudian angkat... siap disajikan

Dengan bahan-bahan dan cara memasak yang sanggup ibu-ibu atau dewasa putri gunakan tersebut diatas, akan menciptakan resep daging sapi lada hitam menjadi lebih enak dan lezat. Selamat mencoba, resep memakai daging sapi lainnya silahkan cek resep rendang daging sapi. Jangan lupa, kalau Anda suka dengan aneka resep kuliner dari kami silahkan Like di FunPage kami ya... kalau perlu sekalian di share semoga yang lain juga sanggup melihat resep-resep yang sudah kami bagikan. Trims

Share this post