Resep dibalik Lezatnya Sup Ayam Brokoli

Written By IONE Thursday, February 10, 2011 Add Comment Edit

Resep Rahasia Kelezatan Sup Ceker Ayam

Resep Masakan Harian, Sup Ayam Enak - Sup ayam memang sangat pas dinikmati dalam banyak sekali suasana, apa lagi dikala cuaca agak mendung ibarat ini.. Hemm, suedaapp..!

Maka tidak heran kalau menu ini makanan yang satu ini menjadi kuliner favorite bagi setiap orang. Selain rasanya yang enak dan proses membuatnya yang mudah, sup ayam juga diyakini memiliki manfaat yang baik untuk mengurangi gejala flu. Penasaran kan?

Udah deh..! Daripada penasaran, mendingan kita coba aja dulu resep sup ayam brokoli spesial homemade berikut ini.

Bahan dan Bumbu Sup Ayam:

2 buah wortel
100 gram brokoli
6 potong ayam, pilih sayap
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Merica secukupnya

Cara Membuat Sup Ayam Sederhana:

Rebus ayam, dan sisihkan airnya sebagai kaldu
tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong tipis, setelah anyir masukkan sayuran. Tumis sampai layu.
Masukkan air kaldu dan ayam.
Tambahkan garam, gula dan merica. Tes rasa.
Biarkan sampai mendidih.
Sup ayam brokoli siap dihidangkan. Sebagai materi komplemen taburi bawang goreng.

Bagaimana mudah sekali kan? Kalau begitu, Selamat mencoba yaa... :)

Perlengkapan Dapur & Alat Masak

Vicenza Stainless Steel - Tipe A - Set 12

Cookware Set Oxone merupakan produk panci set terbaru dari Oxone. terbuat dari Stainless steel berkualitas tinggi dengan finishing mirror polish. Desain yang elegan dan mewah menawarkan nuansa berbeda untuk dapur bunda