Resep Masakan Rica-Rica Sayap Ayam Bumbu Pedas Super Lezat
Aneka Masakan Ayam Yang Enak - Waduh! Kalo membahas soal kuliner rica-rica, pasti bikin perut keroncongan ya bund... Apalagi rica-ricanya dimasak pedes sedikit berkuah, hemm.. makin bikin nggak nahan deh.
 |
| Resep Masakan Rica-Rica Sayap Ayam Bumbu Pedas Super Lezat |
Ngomongin soal kuliner rica-rica nih, kalau bunda punya sayap ayam didapur dan gundah mau dimasak apa yang enak dan lezat, mending dibikin rica-rica sayap ayam aja. Dijamin maknyuss deh! Jelas kuliner ini sangat sederhana banget, resep dan bumbunya juga simple kok. Yuk coba resep sayap ayam yang disajikan dengan bumbu rica-rica ini bunda..
Bahan Sayap Ayam Rica-rica:
- 500 gram sayap ayam
- 1 batang daun bawang
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
- garam dan gula secukupnya
Bumbu Rica-rica Halus:
- 10 cabai rawit
- 5 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 sdt merica
- 1 butir kemiri
- 2 cm jahe
Cara Memasak Sayap Ayam Rica-rica Super Lezat:
- Potong sayap jadi dua dan bersihkan.
- Rendam sayap ayam dalam air panas selama kurang lebih 3 menit.
- Buang airnya dan tiriskan sayap ayam.
- Marinasi sayap ayam dengan jeruk nipis dan garam dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Tumis semua bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
- Masak hingga harum lalu masukkan sayap ayam.
- Aduk rata dan beri sedikit air.
- Masak hingga air menyusut.
- Matikan api, sayap ayam siap disajikan.
0 Response to "Resep Masakan Rica-Rica Sayap Ayam Bumbu Pedas Super Lezat"
Post a Comment