Resep Praktis Sate Usus Ayam Pedas Manis
Resep Masakan Hari Ini | Cara Membuat Sate Usus Ayam Pedas Manis yg Enak - Hallo buntik.. Kalau Buntik pernah menikmati kulineran di warung masakan Jawa, pernah tidak menemui salah satu masakan dari jeroan ayam. khususnya sate usus ayam? Bagaimana bisa, sate yang notabene dibuat dari usus ayam mampu seenak itu.
 |
| Resep Praktis Sate Usus Ayam Pedas Manis |
Hemm, tentu memerlukan cara khusus dan bumbu diam-diam untuk membuat sate usus ini menjadi nikmat dan lezat. Ternyata, proses membuatnya tak serumit apa yang kita bayangkan lho bunda.. Bumbu yang dipakai juga sangat sederhana dan simpel, untuk lebih tahu resepnya bunda mampu lihat dan coba resep masakan sederhana berikut ini..
Bahan-bahan Sate Usus Ayam :
- 250 gr usus ayam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 600 ml air
- 1/2 sdt gula merah
- Tusuk Sate
Bumbu Halus Sate Usus Ayam :
- 5 btr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 50 gr cabai merah
- 4 btr kemiri
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt ketumbar
Cara Membuat Sate Usus Ayam yang Enak dan Lezat :
- Cuci bersih usus ayam, bilas berkali-kali tambahkan jeruk nipis. Rebus sebentar sampai air mendidih dan tiriskan. Atau lihat tipsnya disini.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan juga lengkuas dan daun salam. Aduk rata.
- Masukkan usus dan air serta bumbu-bumbu lainnya. Koreksi rasa
- Masak sampai bumbu meresap dan kuah habis. Atau sampai usus empuk.
- Aduk sebentar sampai bumbu agak kering.
- Setelah usus cukup cuek tusuk dengan tusuk sate. Siap disajikan
Sesederhana itukah resep membuat Sate Usus Ayam yang enak dan lezat? Yups, hanya sesedernaha itu... Baik bumbunya, dan materi yang dipakai juga sangat sederhana. Masak Itu Asik! Kaprikornus yukk terus masak bunda..!
0 Response to "Resep Praktis Sate Usus Ayam Pedas Manis"
Post a Comment