Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas

Written By IONE Sunday, March 11, 2018 Add Comment Edit

Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram - Kalo bunda beli kerang hijau, kira-kira mau masak apa? Hemm, kayaknya lebih lezat dibuat menjadi menu kuliner Kerang Hijau Saus Tiram ya.. Apalagi dimasak pedas dan dihidangkan ketika animo hujan kayak gini.. Yummi, bikin tambah laper..

Ngomongin duduk perkara masak-memasak kerang hijau ini, sebetulnya nggak susah-susah amat kok, bumbu dan bahanya juga gampang banget didapat. Biasanya si kalo masak kerang, mimin suka menambahkan dengan sayur sehat kacang buncis. Hemmm, rasanya nikmat banget pokoknya.. Pengen tau apa aja bahan, bumbu dan cara memasak Masakan Kerang Hijau Buncis Saus Tiram ibarat yang mimin masak? Simak resep dibawah ini ya..

Bahan dan Bumbu Masakan Kerang Hijau Buncis Saus Tiram:

1/2 kg Kerang Hijau
1/2 kg Kacang Buncis
2 helai Daun bawang
1 buah Bawang bombay
2 siung Bawang putih
4 buah Cabe
Saos tiram secukupnya
Kecap manis secukupnya
Kecap asin secukupnya
Merica debu secukupnya
Gula secukupnya

Cara Memasak Kerang Hijau Buncis Saus Tiram:

Iris bawang putih dan juga bawang bombay, kemudian tumis hingga wangi. Masukkan kepingan cabe.
Beri kecap manis, kecap asin, saos tiram, merica dan juga gula. Tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata.
Sementara itu, masukkan kerang hijau yang sudah dicuci bersih kedalam saos bumbu. Masak hingga cangkang kerang terbuka.
Masukkan kepingan kacang buncis dan masak hingga buncis layu. Cicipi
Angkat dan sajikan selagi hangat kuliner kerang hijau buncis saus tiram yang gres saja dibuat. Yummi

Gampang banget kan bunda, Resep Masakan Kerang Hijau Buncis Saus Tiram diatas? Yuk masak-masak. Jangan lupa Share resep ini ke temen yang lain ya.. Budayakan berbagi, karna membuatkan itu indah.. Selamat masak..!