Resep Pie Susu Spesial dan Cara Praktis Membuatnya

Cara Membuat Pie Susu Dengan Mudah

Selamat sore buntiik, siapa yang suka pie susu??
*angkat tangan*

Kalau beli pie susu yang dari Bali jauh amat ya, mending bikin sendiri yuk bun. Udah enak, sehat lagi, alasannya yakni kita mampu memastikan bahan-bahan yang dipakai aman dan berkualitas.

Bahan kulit:

• 180 gr Tepung Ladang Lima
• 120 gr Margarin
• 1 btr Telur
• 20 gr Maizena
• 50 gr Gula halus
• 20 gr Susu bubuk
• 2 gr Vanilli Bubuk

Bahan Isian:

• 75 gr Susu kental manis
• 15 gr Maizena
• 1 btr Telur
• 100 gr Air
• 2 gr Garam
• 2 gr Vanilla Bubuk

Cara Membuat:

1. Campurkan materi kulit pie, aduk dengan tangan hingga adonan pie ridak legket di tangan
2. Gunakan cetakan pie bulat, olesi margarin terlebih dahulu
3. Gunakan adonan ini untuk melapisi bab dalam dan sisi cetakan, sisihkan.
4. Panaskan oven hingga 150 derajat celcius
5. Di dalam wadah berbeda, Campurkan susu, tepung maizena dan debu Vanilli, aduk hingga tercampur rata
6. Masukkan telur, aduk hingga rata, kemudian tambahkan air, aduk kembali hingga tercampur rata
7. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dilapisi adonan kulit. Panggang dengan shuhu oven 150 derajat Celcius
8. Angkat dan dinginkan. 
9. Resep Pie Susu Spesial pun siap untuk disajikan.

Share this post